| 三重県亀山市生まれ 名古屋の呉竹、なだ万での経験を経て、美舟の先代の元で 10年の修行の後に現在、美舟二代目として 先代の味を受け継ぎながら、お客様に満足していただける 旬の素材を生かした美舟でしか味わえない 新しい料理を日々追求しております。 |
ようこそ、ふぐ料理・活魚料理の美舟です。
日本料理、和食の真髄を求めれば黒潮の恵みを育む遠州灘の旬の素材は ふぐ・いか・鱧・活魚につきます。
この旬の味覚をお客様への接待/ご宴会/歓送迎会/ゴルフコンペ/忘年会/新年会/同窓会等のお食事会や
ご家族の誕生日/結婚記念日/敬老の日などのお祝いの席に開業45年つちかわれた味、
ふぐ料理・活魚料理を心やすらぐ名古屋の美舟でご賞味ください。
皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。
普段のお食事から、接待、ご宴会、歓送迎会、忘新年会にも
ご利用ください
美舟では大小4つタイプのの個室をご用意しております。
プライベートな時間が過ごせる2名様×2部屋の「舟」から、8名様までの接待に最適なお部屋「浜」「岬」「島」まで、
シチュエーションに合わせて様々なタイプのお部屋がございます。
また、お部屋を繋ぎ合わせることで、20名～40名様以上の団体のお客様もお迎えすることも可能ですので、
その際は、ぜひご相談ください。
※お店貸切は、30名様以上からとなります。
